由大地时代文化传播（北京）有限公司、国艺影视制作有限公司及英皇电影公司共同出品，由邱礼涛执导，黄秋生、袁咏仪、陈小春等众明星主演的动作情怀大片《叶问-终极一战》已确定3月22日登陆全国院线。主演黄秋生因为扮演中老年版叶问，更因为首次出演功夫宗师而备受关注。本片也是叶问儿子叶准亲自口诉宗师中、晚年时期的在香港的生活状态，这部叶问影片也是最为真实展现叶问生活的影片，从影片中就可窥知宗师做人的态度及处事的准则，也可看到叶问生活上的一些“怪癖”和收徒上的要求。
    叶问“吃”的怪癖
    叶问最爱“四菜一汤”，在影片中有一场叶问与妻子去外面吃饭的戏，从黄秋生所扮演哦叶问与袁咏仪所扮演的叶问妻子张永成的对话中，可看出二人之前吃饭必是“四菜一汤”，但因叶问来到香港初期较为落魄，也就时常用“四菜一汤”来调侃自己。叶问也最喜欢“米饭拌酱油”，“米饭拌酱油”的其实也是，展现叶问生活的贫困，可叶问将“米饭拌酱油”也视为“美食”，在无佐菜的情况下，此种吃饭也可谓是一种滋味。还有一个生活习惯就是叶问吃龟苓膏从不加糖，叶问比较喜欢吃龟苓膏，而且他的徒弟也都深知师傅的喜好，片中有一幕陈小春与“师傅”黄秋生的对话中，就可看出叶问对龟苓膏的喜爱程度。
    叶问“抽”的怪癖
    在影片中不难看出，叶问宗师也是烟民，但对于抽烟并不是那种有烟瘾的烟民，而是在遇到事情和难题时，才会禁不住的点上一根。而叶问抽烟也是有讲究的，都是抽自制烟，何谓自制，叶问身上总是带着一个小盒，小盒一半放着烟丝，一半平整的放着白纸，然后自己拿张纸，将烟丝慢慢均匀的铺上，而后轻轻卷起，这就成为了叶氏自制香烟，别人递的香烟，叶问是从来不会接的，只会抽自制香烟。
    叶问只收徒不开馆
    叶问初到香港，为了生计开始收徒并教授咏春拳，但他只是教拳，从未开武馆，也从不卖招生广告，很多人对叶问此举都表示疑问，他之所以这样，其唯一之目的，就是保留这一个“有选择收徒弟之主动权”。在香港生活的那一时期，叶问一直信守这个原则，并将“以力主人者霸、以德服人者仁。”作为自己的做人准则。对于一位教拳为职志者，是十分难能可贵的。
    叶问收徒“三不教”
    叶问在教授咏春拳上，也有自己的准则，影片中就体现了叶问对于收徒上的严格要求，也定下了“三不教”的规矩：笨的不教、耍小聪明者的不教、三餐不稳定的不教。这三点也是叶问对于徒弟的要求，因太笨的、太愚钝的教起来比较花时间和心思，也不一定学会；耍小聪明的人，对于学习咏春拳，不一定会将咏春用于正(微博)处；而三餐不稳定的不教，也并不是叶问嫌贫爱富，只是太没钱的，可能需要终日为两餐奔波，没有充裕的时间和闲心去学习咏春。

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